[カーゲーベッター]

K+G Wetter

日本のハム・ソーセージ職人からの人気も高い
ドイツの食肉加工機械メーカー
K+G Wetterイメージ画像

K+G Wetter(カーゲーベッター)社は、“最高品質の食品を作るために、最高品質の加工機械を造る”をモットーに、カッター、グラインダーなどの食肉加工機械を製造する専門メーカーです。

熟練した製造チームによる高精度の品質を誇り、ヨーロッパの食品衛生規格に準拠した商品を提供しています。
肉厚のステンレス材を用いることで加工中の製品温度の上昇を抑制、また運転中の振動を抑えブレのないナイフ回転を実現するため堅牢なダイカスト(鋳物)製のベースフレームを採用するなど、各所にこだわりが見られます。

日本においても、ハム・ソーセージの出来栄えにこだわる職人からの信頼が厚く「カーゲーベッター以外は使わない」との声も多く聞かれる人気ブランドです。

ボウルカッター

K+G Wetter(カーゲーベッター)社製
小型ボウルカッター

手軽に使える小容量のボウルカッターです。
ボウル容量は33リッターと45リッター。グラインダー機能を併せもつ複合機もご用意しています。

K+G Wetter(カーゲーベッター)社製
中型ボウルカッター

小規模な工場設備としても導入いただける中型のボウルカッターです。
ボウル容量は50リッターから120リッターまで。ナイフスピードとミキシングスピードを幅広く変速できるモデルもございます。

K+G Wetter(カーゲーベッター)社製
大型ボウルカッター

ボウル容量200リッターから550リッターまで、大容量のボウルカッターです。
ナイフスピードとミキシングスピードを幅広く変速できるモデルをご用意しています。

K+G Wetter(カーゲーベッター)社製
中型真空ボウルカッター

ボウル容量70リッターと120リッター。中型の真空ボウルカッターです。
ナイフスピードとミキシングスピードを幅広く変速できるモデルをご用意しています。

K+G Wetter(カーゲーベッター)社製
大型真空ボウルカッター

ボウル容量200リッターから550リッターまで、大容量の真空ボウルカッターです。
ナイフスピード、ミキシングスピード、ボウルスピードを幅広く変速できるモデルをご用意しています。

グラインダー

K+G Wetter(カーゲーベッター)社製
小型グラインダー

手軽に使える小容量のグラインダーです。
生産量6kg/分(360kg/時)、家庭用の電源容量で使用可能な小規模向け小型のテ-ブル・タイプのものから、20kg/分(1200kg/時)の据え置きタイプまで、お選びいただけます。

K+G Wetter(カーゲーベッター)社製
アングルグラインダー

生産量65・70kg/分(3900・4200kg/時)ながら、設置場所を選ばない省スペース・タイプのアングルグラインダーです。
ホッパー容量160リッターと380リッターの2タイプ、リフト有りとリフト無しからお選びいただけます。

K+G Wetter(カーゲーベッター)社製
ミキサーアングルグラインダー

生産量56~70kg/分(3360~4200kg/時)ながら、設置場所を選ばない省スペース・タイプのミキサーアングルグラインダーです。
ホッパー容量120リッターと245リッターの2タイプ、リフト有りとリフト無しからお選びいただけます。

K+G Wetter(カーゲーベッター)社製
オートマチックグラインダー

生産量 40~184kg/分(2400~11t/時)ながら、設置場所を選ばない省スペース・タイプのオートマチックグラインダーです。
油圧リフト式/パイロンリフト式のモデルもお選びいただけます。

K+G Wetter(カーゲーベッター)社製
ミキサーオートマチックグラインダー

生産量 40~184kg/分(2400~11t/時)ながら、設置場所を選ばない省スペース・タイプのミキサーオートマチックグラインダーです。
油圧リフト式/パイロンリフト式のモデルもお選びいただけます。